お弁当にも、メイン添えにもおすすめ。
<調味料>
カリフラワー、ブロッコリーは小房に分けておく。
プチトマトはヘタを取って水洗いし、半分に切る。
熱湯でカリフワラーとブロッコリーをお好みの固さになるまでゆで、ザルに上げる。
ボウルに<調味料>の材料を混ぜ合わせ、(1)を加えて和える。器に盛り、プチトマトを添える。