豆乳みそスープ たっぷり玉ねぎとベーコン仕立て
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 171 Kcal
バターで炒めたたっぷりの玉ネギがとっても甘くて美味しい！ ベーコンの旨味もこの豆乳スープのおいしさの秘訣。
下準備
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ベーコンは幅1cmに切る。
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玉ネギは縦に薄切りにする。
作り方
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1鍋にバターを熱し、ベーコンと玉ネギをしんなりするまで炒める。
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2水を加え、煮たったら豆乳を加えてみそを溶き入れる。温まったら器に注ぎ入れ、ドライパセリを散らす。
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