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あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さん

調理時間
10分
カロリー
59 Kcal

あっさりだしに梅干しのさわやかな酸味がおいしいにゅうめんです。つるっと食べられるので食欲のないときにもオススメ!

あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さん
材料  ( 2 人分

素麺

1束

ネギ

(刻み)適量

<スープ>

  

小さじ1
  

みりん

小さじ2
  

しょうゆ

小さじ1

下準備

  • あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さんの下準備1

    素麺は長さを半分に折る。

作り方

  1. あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さんの作り方1
    1

    鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら素麺を加え、再び煮たったら<スープ>の材料を加える。

  2. あっさり優しい味わい!梅にゅうめん by 西川 綾さんの作り方2
    2

    器に(1)を注ぎ入れ、梅干しと刻みネギを添える。

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