鍋に500mlの牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、煮立ったら紅茶パックを入れて火を止める。そのまま2～3分置いて紅茶パックを取り出し、アマレットを加える。
耐熱容器に残りの牛乳100mlを入れて、レンジで約1分加熱する。牛乳は温まったら電動ミルク泡立て機で泡立てる。
カップにミルクティーを注ぎ、1の泡を上から注ぎ、シナモンパウダーを振る。
