ツナの油を上手く利用したレシピ。バジルペーストはお好みで加減して下さいね。
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
玉ネギは薄切りにする。
オーブンを230℃に予熱する。
ボウルに全ての材料を混ぜ合わせ(ツナは油ごと)、耐熱容器に分け入れる。
230℃に予熱しておいたオーブンで、シメジと玉ネギに火が通るまで6~7分焼く。
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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