天かす汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁、ゴボウを入れて中火にかけ、煮立てば＜調味料＞を加える。

2. 2

   再び煮立てば2～3分煮て火を止め、ワカメ、天かす、刻みネギを加えひと混ぜして、器に注ぎ分ける。