アツアツのバナナソテーとアイスは相性抜群。
薄力粉とシナモンシュガーを混ぜ合わせる。
バナナは皮をむき、1本を4等分に斜め切りにし、合わせた薄力粉をまぶす。
フライパンにバターを熱してバナナを並べ、焼き色がつくまでこんがり焼く。器にアイスクリームと盛り合わせる。