ちくわのゴマ炒め
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 42 Kcal
もう一品欲しい時のお助けメニュー。お弁当にも。
下準備
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ちくわは斜め切りにする。
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ピーマンは縦4～6つに切ってヘタと種を取り、ひとくち大の乱切りにする。
作り方
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1フライパンにゴマ油を入れて強火にかけ、ちくわとピーマンを炒め、＜調味料＞を加えて炒める。器に盛り、指先で白ゴマをつぶしながら振りかける。
このレシピのポイント・コツ
・ゴマは指先でつぶしながら振りかけると、香りが立っておいしいだけでなく、体内で吸収しやすくなります。
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