手羽のショウガ焼き

作り方

1. 
   1

   鶏手羽中は切り込みを入れ、薄く小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏手羽中を焼き色がつくまで焼く。

3. 3

   ＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるまでからめながら焼く。白ゴマをまぶし、サニーレタス、プチトマトを添える。