カブのユズしょうゆ和え

下準備

• カブは葉を切り落として皮ごときれいに水洗いし、縦2～4つに切り、さらに薄切りにする。

• 

  昆布は汚れを拭き取り、長さ2cmの細切り(キッチンばさみで切ると簡単です)にする。

• ボウルで＜ユズしょうゆ＞の材料を混ぜ合わせておく。