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春野菜のトマトクリームスープ

調理時間
15分
カロリー
203 Kcal

市販の缶詰を使って簡単クリームスープ。

春野菜のトマトクリームスープ
材料  ( 2 人分

牛乳

200ml

作り方

  1. 春野菜のトマトクリームスープの作り方1
    1

    玉ネギとジャガイモは皮をむいて1cm角に、春キャベツはザク切りにする。

  2. 春野菜のトマトクリームスープの作り方2
    2

    鍋にバターを中火で溶かし、(1)を加えてしんなりするまで炒める。

  3. 春野菜のトマトクリームスープの作り方3
    3

    (2)にトマトソース缶を加えてやわらかくなるまで煮込む。

  4. 春野菜のトマトクリームスープの作り方4
    4

    (3)に牛乳を加えて温め、塩コショウで味を調えて器に盛り、ドライパセリを振る。

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