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ゴボウのゴママヨ和え
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 89 Kcal
ゆでたゴボウを、すり白ゴマが入ったゴママヨで和えました。良く噛んで召し上がれ。
下準備
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ゴボウはたわしできれいに水洗いし、長さ4cmの拍子切りにして水に放つ。
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ボウルで＜ゴママヨ＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1煮たった熱湯に酢を加え、水きりしたゴボウを1～2分ゆでる。
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2ザルに上げてしっかり水気をきり、熱いうちに＜ゴママヨ＞のボウルに加えて和え、器に盛る。
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