鶏ささ身とアボカドのネギしょうゆ

作り方

1. 1

   ボウルで＜ネギしょうゆ＞の材料を混ぜ合わせる。

2. 2

   鶏ささ身は筋を引いて耐熱容器にのせ、酒を振る。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱し、そのままおいて余熱で中まで火を通す。粗熱が取れたら食べやすい大きさに裂き、塩をからめる。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。

3. 
   3

   アボカドは身をくり抜いてひとくち大に切り、鶏ささ身と共に＜ネギしょうゆ＞をからめる。