甘酸っぱいイチゴがさわやかな、春らしいサラダです。
<バルサミコ酢ドレッシング>
イチゴはヘタを取って縦半分に切る。生ハムを食べやすい大きさにちぎる。
皿にベビーリーフ、イチゴ、生ハム、カッテージチーズを盛り付け、<バルサミコ酢ドレッシング>の材料を混ぜてかける。
生ハムの塩気があるので、ドレッシングの塩分は控えめにします。