春雨と小松菜スープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 90 Kcal
春雨がたっぷり入ったヘルシースープです。
下準備
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春雨は食べやすい長さにはさみで切る。
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小松菜は水洗いして根元を切り落とし、長さ4cmに切る。
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ニンニクは縦半分に切って芽を取り、薄切りにする。
作り方
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1鍋にゴマ油、ニンニクを入れて中火にかけ、香りがたったら水を加えて強火にかける。
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2煮たったら＜調味料＞の材料、春雨を加え、1分ほど煮る。最後に小松菜を加えて1分ほど煮、器に注ぐ。
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