白菜たっぷりスープ 15分でできる！お手軽とろとろの味わいに

作り方

1. 
   1

   鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶けてきたらベーコンを炒める。

2. 
   2

   ベーコンから脂が出てきたら玉ネギを加え、玉ネギが透き通ってきたら、水、顆粒チキンスープの素を加える。

3. 
   3

   顆粒チキンスープの素が煮溶けたら、アクを取って白菜、牛乳を加える。再び煮たったら火を弱め、白菜がしんなりするまで煮て、塩、コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。