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マグロとアボカドの山かけ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 81 Kcal
このまま熱々のご飯にかけてもおいしいですね。
材料
（
4
人分
）
マグロ
(サクまたは角切り)100gアボカド
1/2個レモン汁
小さじ1紅たで
(あれば)適量長芋
(または山芋・大和芋)150g<合わせ調味料>
しょうゆ
大さじ1練りワサビ
小さじ1
下準備
-
マグロがサクの場合は、ひとくち大に切る。
-
アボカドは皮をむいてひとくち大に切り、レモン汁をかけて変色を防ぐ。
-
長芋は皮をむき、すりおろす。
作り方
-
1＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせ、すりおろした長芋と混ぜ合わせる。
-
2器にマグロとアボカドを盛って(1)をかけ、あれば紅たでをのせる。(ヒント)紅たでの代わりに、青のりや刻みのりをかけてもいいですね！
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