ポテトサラダ

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮をむき、厚さ5mmのイチョウ切りにして水に放ち、ぬれたまま耐熱容器に入れる。ラップをして電子レンジで1分30秒加熱し、水気をきって冷ましておく。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   キュウリは薄切りにし、ハムは5mm角に切る。

3. 3

   ボウルに(1)と(2)、水煮コーンを入れ、塩コショウをしてマヨネーズを加え、混ぜ合わせる。