ささ身のアーモンドフライ

作り方

1. 1

   鶏ささ身は筋を引いて斜め半分に切り、塩コショウを振って＜衣＞の材料を順につける。

2. 
   2

   フライパンに揚げ油を1cm位入れて中温に熱し、(1)を入れ、キツネ色になるまで揚げる。