クリーミーカボチャのサラダ

下準備

• カボチャは種とワタを取って皮を削ぎ落とし、ひとくち大に切る。

• レーズンはぬるま湯につけ、柔らかくなったら水気をきる。

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  スライスアーモンドは、フライパンで焦がさないように香ばしく煎る。

• ＜ドレッシング＞のクリームチーズは粗く刻み、ボウルで他の材料と合わせる。