春菊のゴマ和え

下準備

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  春菊は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、茎のかたい部分を切り落として長さ3cmに切る。

• ミツバは熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、長さ3cmに切る。

• ボウルで＜合わせゴマダレ＞の材料を混ぜ合わせる。