切干し大根とニンジンのみそ汁

作り方

1. 
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   鍋にだし汁、切干し大根を入れて中火で熱し、煮たったら火を弱めて4～5分煮る。

2. 
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   ニンジン、油揚げを加え、 再び煮たったらみそを溶き入れる。最後に刻みネギを加えて火を止め、器に注ぐ。