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ショウガ香る！キュウリとミョウガの酢の物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 26 Kcal
塩もみしたキュウリとミョウガのさっぱりとした酢の物です。ショウガがアクセントに！
下準備
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キュウリは細切りにして塩をからめ、水分が出てきたら水気を絞る。
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ミョウガは縦半分に切り、さらにせん切りにする。
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ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1＜合わせ酢＞のボウルにキュウリとミョウガを入れて和え、器に盛って白ゴマを散らす。
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