ベーコンとインゲンの卵焼き

作り方

1. 1

   ベーコンは1cmの色紙切りにし、＜卵液＞の材料に混ぜる。サヤインゲンは分量外の塩を入れた熱湯でゆで、半分に切る。

2. 
   2

   サラダ油を温めたフライパンに＜卵液＞の1/3を入れ全てのインゲンを軸に卵焼きを巻く。残りの＜卵液＞も同様に卵焼きを巻く。