マヨネーズを少し加えてマイルドに仕上げました。
厚揚げは大きい場合は食べやすい大きさに切り、厚さ5mmに切る。
白菜キムチが大きい場合はザク切りにする。
フライパンにゴマ油を中火で熱し、厚揚げに焼き色がつくまで炒め、白菜キムチを汁ごと加えて炒め合わせる。
全体に炒められたら火を止め、マヨネーズを加えて和える。器に盛り、白ゴマをかける。
