ニンジンは皮をむいてせん切りにし、ホウレン草と共に耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで1~2分加熱して水気を絞る。ホウレン草は根元を切り落とし、長さ3cmに切っておく。
全ての材料を混ぜ合わせる。
・電子レンジは600Wを使用しています。
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・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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