ブロッコリーぺペロンチーノ

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分け、軽く塩ゆでする。赤唐辛子は輪切りにする。ニンニクは包丁の腹で押しつぶす。

2. 
   2

   ニンニクと赤唐辛子、オリーブ油をフライパンに入れて、弱火であたため、香りが出てきたらブロッコリーとアーモンドダイスを加え強火でサッと炒める。