ヒジキとランチョンミートのサラダ

下準備

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  芽ヒジキは水で柔らかくもどし、ザルに上げて流水で洗い、水気を絞る。(ヒント)調理時間に芽ヒジキをもどす時間は含みません。

• ポークランチョンミートは幅1cmに切る。

• プチトマトはヘタを取り、半分に切る。

• セロリは筋を引き、斜め薄切りにする。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。