豚肉とカボチャ重ね蒸し

作り方

1. 
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   耐熱容器に混ぜ合わせたキャベツをしき、電子レンジで2～3分加熱する。豚肉、カボチャ、豚肉…と交互に重ねて広げ、塩を振り、酒を全体に回しかける。

2. 
   2

   ラップをふんわりとかけて、電子レンジで12～15分加熱し、ラップをしたまま5～6分そのまま置いておく。全体に火が通ったら器に盛り分け、＜ピリ辛ゴマダレ＞をかける。電子レンジは600Wを使用しています。