<漬け汁>
ミョウガは縦4等分に切る。ボウルで<漬け汁>の材料を混ぜ合わせる。
ミョウガはラップに包み、電子レンジで30~40秒加熱し、(1)の<漬け汁>に加えてしばらくおいておく。電子レンジは600Wを使用しています。