ベーコンは1cm角に切る。ブロッコリー、カシューナッツはザク切りにする。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン、ブロッコリーを加え、少し焼き色がつくまで炒める。
カシューナッツを加えてサッと炒め合わせ、塩、粗びき黒コショウで味を調える。
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
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・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
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