メープルパンプキン

作り方

1. 
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   耐熱皿に水でぬらしたカボチャを並べ、ラップをかけて電子レンジで4～5分加熱する。竹串がスッと刺さったらボウルに移し入れ、マッシャーでつぶしてメープルシロップを混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
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   クリームチーズを加えて混ぜ、器に盛ってミントの葉を飾る。