鮭は<調味料>の材料に漬け、半日以上置く。(ヒント)調理時間に置く時間は含みません。
グリルを予熱し、鮭の汁気をきって網にのせて焼き、レモンを添える。
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。上火タイプや下火タイプのグリルがあります。受け皿に水をはるタイプの場合もありますので、お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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・おかずはよく冷ましてから蓋をしましょう。
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