蒸し煮キャベツのマスタード風味

作り方

1. 1

   キャベツはザク切りにして小鍋に入れ、水を入れて火にかける。煮たったら弱火にし、蓋をしてしんなりするまで蒸し煮にする。

2. 
   2

   火を強めて蒸し汁を飛ばし、火を止めて＜調味料＞の材料を加えて味を調える。