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洋風厚揚げステーキ
- 調理時間
- 20分
- カロリー
- 261 Kcal
下準備
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カシューナッツはフライパンで焦がさないように香ばしく炒り、粗く刻む。
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＜バルサミコソース＞の材料を耐熱ボウルに入れてよく混ぜ合わせ、ラップを掛けずに電子レンジで3～4分加熱し、その後は様子を見ながら加熱し、少しトロミがついたら常温まで冷やす。(氷水にボウルの底をつけると早く冷えます)
作り方
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1
予熱したグリルの焼き網に厚揚げをのせ、両面薄く焼き色がつくくらいカリッと焼く。食べやすい大きさに切って器に盛り、＜バルサミコソース＞を掛けカシューナッツを散らす。
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