エビのマリネ

作り方

1. 1

   エビは殻と背ワタを取り、白ワイン、顆粒スープの素で下味をつけ、ラップをかけて電子レンジで1～2分加熱する。

2. 
   2

   (1)が温かいうちに混ぜ合わせた<マリネ液>の材料に漬ける。