ひき肉のベーコン巻き

作り方

1. 1

   ボウルに牛ひき肉を入れ、＜下味＞の材料をもみ込み、手でよく混ぜ合わせる。

2. 
   2

   (1)を2等分にしてハンバーグ型に形を整え、周囲をベーコンで巻き、楊枝で止める。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、(2)を並べ入れ、焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をして中まで火を通す。