リンゴとハムのサラダ

下準備

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  リンゴは皮ごときれいに水洗いし、幅7～8mmのイチョウ切りにする。キュウリは薄い輪切りにし、リンゴと共に塩水に放ち、ザルに上げる。

• 玉ネギは縦薄切りにする。

• ハムはリンゴ位の大きさに切る。

• ボウルで＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。