油揚げをピザ生地の代わりに!サクッと香ばしく焼いた油揚げとシラス干し、チーズの塩気が絶妙。おつまみにおすすめです!
油揚げの表面の油をキッチンペーパーで拭き取り、菜ばしを上に転がして3辺を切り落とし、1枚に開く。
開いた油揚げの上にマヨネーズをぬり、シラス干し、刻みのり、ピザ用チーズの順にのせる。トースターで焼き色がつくまで焼き、器に盛って白ゴマと七味唐辛子を散らす。
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