みそが入った、和風のようなコーンスープ。
鍋にバターを溶かしてクリームコーンを加え、少し炒める。
(1)の鍋に牛乳を加えて中火で煮、みそにスープを少し注いで溶きのばし、鍋に加える。
コショウで味を調えて器に注ぎ、ドライパセリを散らす。