片栗粉でトロミをつけた体の芯から温まるドリンク。受験生にもオススメ!
ショウガは皮をむいてすりおろす。
容器にハチミツ、レモンを入れる。
鍋に水、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせる。混ぜながら中火にかけ、トロミがついてきたらおろしショウガを加え、煮たった状態で1分煮る。容器に注ぎ入れる。