白花豆と豆乳をミキサーでかくはんし、焼き餅をのせました。白花豆の甘煮を使ったアレンジレシピ!
お餅は食べやすい大きさに切り、トースターで焼き色がつくまで焼く。
ミキサーに白花豆、豆乳を入れて2~3分かけてしっかりかくはんする。
器に(1)を注ぎ、お餅を入れてきな粉をかける。