サツマイモとクリームチーズのサラダ

作り方

1. 1

   サツマイモは皮ごときれいに水洗いし、1cm角に切って水に放ち、水気がついたまま耐熱容器に入れる。ラップをかけ、電子レンジで1分30秒～2分加熱する。電子レンジは600Wを使用しています。

2. 
   2

   (1)にクリームチーズ、塩コショウを加え、混ぜる。