イワシの干物
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 91 Kcal
グリルで焼いたイワシに大根おろしを添えて、サッパリといただきます。
下準備
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大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。
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＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせる。
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グリルを予熱する。
作り方
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1焼き網にサラダ油を薄くぬり、イワシを盛り付けた時に上になる側を上にしてのせ、焼き色がつくまで焼く。
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2器にイワシを盛って大根おろしを添え、＜合わせ酢＞をかける。お好みでしょうゆをかけて下さい。
このレシピのポイント・コツ
・ここでは両面焼きグリルを使用しています。お使いのグリルの説明書に従って下さい。
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