サバ缶で手軽にドライカレー 15分で出来る

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油を中火で熱し、玉ネギとニンニクを炒め、しんなりしたらシメジを加え、軽く炒める。

2. 
   2

   カレー粉を加え、香りがたったら、サバを汁ごと加え、大きいものはヘラなどでつぶし、＜調味料＞の材料を加えて中火で3～5分煮る。

3. 
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   塩コショウで味を調え、ご飯をよそった器に盛り、ドライパセリを散らす。