ウナギ焼きそば

作り方

1. 1

   フライパンにサラダ油を熱して中華麺を炒め、少し焼き色がついたら酒を加え、ほぐすように炒める。

2. 
   2

   幅1cmに切ったウナギ蒲焼き、細切りにしたピーマン、ウナギ蒲焼きのタレを加え、炒め合わせる。弁当箱に入れ、半分に切ったウズラの卵を添える。