ティラミスアイス

作り方

1. 
   1

   ＜コーヒー液＞のインスタントコーヒーをお湯で溶かし、コーヒーリキュールを加えて混ぜ、冷ましておく。

2. 
   2

   常温にもどしたクリームチーズをよく練り、バニラアイスと混ぜ合わせる。

3. 
   3

   ラップをしいた型に半量のカステラを敷き、半量の＜コーヒー液＞をたっぷりしみ込ませる。その上に(2)を流し入れ、残りのカステラをのせる。最後に残りの＜コーヒー液＞をかけ、冷凍庫で2時間位冷やす。(ヒント)冷やす時間は調理時間に含まれていません。

4. 
   4

   (3)が固まったら食べやすい大きさに切ってココアパウダーを振り、器に盛る。