もう牛乳を余らせない!料理に活用しましょう。炒めたキャベツとベーコンのうまみが溶け込んだミルクスープです。簡単で栄養満点!
<スープ>
キャベツは粗みじん切りにする。
ベーコンは細切りにする。
鍋にオリーブ油を熱してキャベツとベーコンを炒める。
<スープ>の材料を加え、中火で4~5分煮る。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。