体にやさしいシンプルなみそ汁。
豆腐はサッと水洗いして、食べやすい大きさに切る。
干しワカメは水で柔らかくもどし、水気を絞る。長い場合はザク切りにする。
鍋にだし汁を入れて火にかけ、煮立ってきたらみそを溶き入れる。
豆腐を加えて温まったら、ワカメと刻みネギを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。