とにかく簡単！ルッコラの炒め物 by西川 綾さん

作り方

1. 
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   フライパンにサラダ油、ニンニクを中火で熱し、香りがしたらエビを加えて色が変わるまで炒める。

2. 
   2

   (1)にルッコラを加えてサッと炒め、分量外の塩コショウで味を調え、器に盛る。